Склад: Крупа рисова відварена, свинина знежилована напівжирна, капуста білокачанна варена, цибуля ріпчаста смажена, морква смажена, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Спосіб приготування: голубці помістити в кастрюлю замороженими, зробити зажарку з моркви, цибулі, ще за бажання можна додати сметану, томатну пасту в зажарку, залити водою щоб закрило верх голубців і тушкувати в літній період 40 хв, в зимовий 2 год. на малому вогні.